12月限定メニューのご紹介『豚肉と茸の豆乳そば』
2025/12/15
豚肉とキノコを生姜を効かせた豆乳で煮込み、九条ねぎとクコの実でクリスマスカラーに仕立てた、ほっこりと温まるお蕎麦です。
長野県の飲食店情報 5876 件
12月限定メニューのご紹介『豚肉と茸の豆乳そば』
2025/12/15
豚肉とキノコを生姜を効かせた豆乳で煮込み、九条ねぎとクコの実でクリスマスカラーに仕立てた、ほっこりと温まるお蕎麦です。
当店の蕎麦は、すべて店内で自家製粉した十割そばです。
2023/09/12
小麦粉などを使わないそば粉100%の十割そばを提供しております。混ざり物の無い蕎麦本来の味を感じて頂けます。(挽き方によっては1~3%のつなぎがはいる場合がございます) 長野県内で栽培されたそばの実を、生産者から直接仕入れています。中でも生産者が少なく貴重な在来品種『奈川在来種』『乗鞍在来種』を主に使用しております。他に戸隠産、山形村産『キタワセ』、自家栽培の『信濃一号』が原材料です。
仕入れ食材高騰の年末年始でも値上げ無し!長野では珍しい蒸さない地焼きの【うな重】が食べられる鰻専門店花ぶき(カブキ) 関西の地焼きには欠かせない関ケ原タマリをブレンドした旨味満点の自慢のタレでこの道50余年の熟練の店主が焼き上げる愛知三河一色産極上鰻は蒸さない地焼きなので外はパリッと、中はフワッとジューシー。お米も拘りの美味しい飯山産新米コシヒカリ使用。 他に大きめな一匹の4分の3付けにして価格を抑えた【 お手頃うな重 】【うなトロ重 】も有り!
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市/和食
チャーハン
あじゃり
長野市/ラーメン
肉汁ぎょうざ
ゆいが 総本店
長野市/ラーメン
本場仕込みの「ドネルケバブ」を上田で味わえる!
CHAY HANE ドネルケバブ
上田市/洋食,その他
12月16日(火)17日(水)は定休日です ☆インスタグラム始めました「気ままなおうちカフェ」で検索!! ☆年末年始の休業日のお知らせ☆12月30日(火)~1月2日(金)はお休みさせていただきます ☆ お弁当宅配致します!!(詳しくはメニューをご覧ください/通常メニューの他に予算に応じお作りすることもできます)☆5名以上のお客様は事前予約がおすすめです(対応できる席は2席のみのため) ★お電話は混雑時は繋がりにくい場合がございます(~9時/14時~16時が比較的繋がりやすいです/0268-71-0338)
気ままなおうちカフェ
上田市/洋食,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー