仕入れ食材高騰の年末年始でも値上げ無し！長野では珍しい蒸さない地焼きの【うな重】が食べられる鰻専門店花ぶき（カブキ） 関西の地焼きには欠かせない関ケ原タマリをブレンドした旨味満点の自慢のタレでこの道５０余年の熟練の店主が焼き上げる愛知三河一色産極上鰻は蒸さない地焼きなので外はパリッと、中はフワッとジューシー。お米も拘りの美味しい飯山産新米コシヒカリ使用。 他に大きめな一匹の４分の３付けにして価格を抑えた【 お手頃うな重 】【うなトロ重 】も有り！
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
| 住所 |
〒380-0825 |
|---|---|
| 電話番号 | 026-217-4144 |
| 営業時間 |
11時30分～22時（ランチ14時30分LO）、土・日曜、祝日11時～22時（食事21時LO、ドリンク21時30分LO） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 |
なし |
| 席数 |
50 席 |
| 交通アクセス | 長野駅の直ぐそば。 |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
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