ラーメン屋

きまぐれ八兵衛 安曇野本店

きまぐれはちべえ あづみのほんてん・ キマグレハチベエ アヅミノホンテン

メニュー

  • 豚骨醤油
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豚骨醤油

740円

料理の種類
ラーメン
予約
不要

きまはちが豚醤をつくると・・・

背脂の甘みに頼るのではなく、チー油を効果的に使って醤油感を強く押し出し、キレのある一杯に仕上げました。専用スープとの濃度バランスにも最善を尽くしました。麺は太麺ストレート、もちろん自家製です。

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