うなぎとかにの専門店 花ぶき

うなぎとかにのせんもんてんかぶき・ ウナギトカニノセンモンテンカブキ

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  • 鰻とカニの2色会席とカニのフルコースに付く【焼きタラバガニ】  生が二ならではの香ばしいさ、ジューシーさ、プリプリの食感は最高!㊟近年のカニの不漁による価格高騰で焼きタラバは1番目の写真の様に胴は一つ、刺し身はズワイの爪が脚に変更等と、このイメージ写真とは異なる場合がありますのでご容赦下さい。
  • 鰻とカニの2色会席とカニのフルコースに付く【焼きタラバガニ】  生が二ならではの香ばしいさ、ジューシーさ、プリプリの食感は最高!㊟近年のカニの不漁による価格高騰で焼きタラバは1番目の写真の様に胴は一つ、刺し身はズワイの爪が脚に変更等と、このイメージ写真とは異なる場合がありますのでご容赦下さい。
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鰻とカニの2色会席とカニのフルコースに付く【焼きタラバガニ】  生が二ならではの香ばしいさ、ジューシーさ、プリプリの食感は最高!㊟近年のカニの不漁による価格高騰で焼きタラバは1番目の写真の様に胴は一つ、刺し身はズワイの爪が脚に変更等と、このイメージ写真とは異なる場合がありますのでご容赦下さい。

ASK

料理の種類
刺身,焼魚,海鮮丼・ちらし寿司,創作寿司,かに,うなぎ,鍋,雑炊,しゃぶしゃぶ,懐石料理
予約

香ばしく味も濃厚。 ゆでるよりやっぱり焼きが一番。 身がギュと詰まった焼き立てをご提供。 (お手軽バージョンは脚とカニミソは無く胴身のみ)

茹でて味が薄まらずかえって味が凝縮して濃厚で香ばしくなります。

長野Komachi食べ歩記

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