うなぎとかにの専門店　花ぶき

うなぎとかにのせんもんてんかぶき・ ウナギトカニノセンモンテンカブキ

【デリトピ】前日迄の完全予約制の当店は善光寺と県立美術館に近いので観光は勿論の事、ご法事、七五三、お宮参り、お食い初め、顔合わせに最適な鰻とカニの専門店【花ぶき カブキ 】はお待たせせず直ぐに座れる為の前日までのお料理の完全予約制 ！柔らかな愛知三河一色産極上活鰻、蒸さずに焼き上げる地焼きのひつまぶしには絶対欠かせない関ヶ原たまりを使い香りと旨みが自慢のタレで本場名古屋の味を忠実に再現（うな重等も全て地焼きです）飯山産コシヒカリという拘り食材を使い、この道五十余年の店主が魂込めて全て焼き上げます。日本全国数ある鰻専門店の中でも大変珍しい鰻尽くしのコース【鰻会席】は店主自慢の鰻料理全七品がリーズナブルに楽しめて他店では味わえない感動と満足をお約束！（更に極めた特別鰻会席もあります）　また、生タラバと生ズワイガニを多彩に調理し大変豪華な【鰻とカニの２色会席】は紅白のカニと、開運鰻昇りの鰻、その両方が楽しめ祝いの席に最適な逸品！　鰻が苦手な方には、タラバとズワイ、２種類の蟹の甘み、旨み、食感の食べ比べを満喫できる【かに尽くし会席】も有ります。

メニュー

  • 車椅子でも焼き立ての美味しい花ぶきの鰻料理が楽しめますのでお気軽にお問合せ下さい。　写真のスロープの他に、安全ベルト等も有り困難ではありませんが、あくまでも同伴された車椅子の扱いに慣れた方の主導でお願いします。　（当店スタッフはフォローのみです）
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