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当店だからこそ出来るお好み焼き！焼豚天！（ラーメン天）(笑)！今だけ1450円➡1200円！

1,200円

ご法事、記念日、接待に最適な【鰻会席】は全国でも唯一無二の鰻尽くしのフルコース❗善光寺のお膝元なのでご法事や観光にも最適。この道50年の店主が和食の伝承の技を随所に活かした当店自慢の珍しい鰻料理を少量ずつお値打ちに楽しめるコース料理です。更に極めた【特別　鰻会席】もお勧め。詳しくはこの写真部分をクリック。

6,900円

◤　９月平日限定　◢　マスターからの挑戦状(・ω・)ノ　十四代を当てることができるか？？？　チャレンジ！！！　挑戦者求む(・ω・)ノ　成功者には特典あり〼☆彡　

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◤ 食 欲 の 秋 ◢　新秋刀魚入荷！ 秋の味覚も多数ご用意♬　秋の味覚と全国から厳選した日本酒で一杯どうですか？

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前日迄の完全予約制の為、まだまだ残暑厳しき中でも涼しいお部屋で直ぐに座れるて拘りの【うな重】が食べtられる鰻専門店花ぶきは、この道５０年の熟練の店主が香ばしさにこだわり長野では珍しい蒸さずに焼き上げる関西の地焼きで自ら全て焼き上げます、勿論長野の定番の蒸す江戸タレでは表現出来ない関西ならではの関ケ原たまりを使った地焼き専門の当店拘りの自家製タレで焼き上げる関西の地焼き鰻は絶品！愛知三河一色産の中でも皮も身も柔らかな一級品の活鰻のみ使用の為、外はパリッと　中はフワッとジューシー。　　

4,550円

当店の【ひつまぶし】は本場名古屋の味に忠実に再現！　昼夜共に前日迄の完全予約制のうなぎとかにの専門店花ぶきは換気型エアコン導入室も有り美味しさと共に安心もご提供！人気の【ひつまぶし】は店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油のコクのあるタレと蒸さない地焼きの香ばしさはアレンジ無しの本場名古屋の味。　

4,650円

豪華な【鰻とカニの２色会席】は接待や記念日に最適　タラバと本ズワイガニの２種類の生ガニにプラスして愛知三河一色産の極上鰻も一度に楽しめるわがままコース。焼きタラバガニをズワイと鰻の小鍋に変更して価格を抑え、一人ずつの各鍋だからコロナにも安心。　 詳しくはこの写真部分をクリック。

9,800円～11,800円

唯一無二の【しらかば重】はテレビ放映されて話題の花ぶき店主発案の逸品！　ふっくら身厚なのにやわらかな白焼きと蒲焼きが一度に楽しめ、比べて判る美味しさは期待を超えた感動です。蒲焼の美味しさは勿論の事、特に当店が特にこだわる焼きたて白焼きは一度食べたら鰻の本当の美味しさに目からウロコ。詳しくは　この写真をクリック！　★ご予約は営業時間帯以外で早朝 AM8:30 より ３６５日OK　☎026（２３４）７３３７

4,650円

まだまだ残暑厳しき中、完全予約制ゆえ待たずに涼しいお部屋へご案内、お料理もスピーディー！　幼児同伴（お宮参り等）は気兼ねが少ない離れの完全個室が基本ですが、個室使用料(３名様よりのコース料理)やサービス料は無料で頂かない代りに子供さんは年齢の応じたうな重のご注文をお願いします。３番目写真の【お食い初めセット】も有ります。詳しくは営業時間外でのご相談を。

1,500円～3,000円

夏バテ解消の裏メニューの為、事前予約が必要です。　食欲不振だけどなんとかスタミナを付けたい！！　そんな方にピッタリの秋限定メニューが【うなトロ重】です。　相性ピッタリの鰻とトロロ芋は食欲の無い方でも喉ごしが良くツルツルと食べれて夏バテ解消に効果抜群です！　

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