佐久市

食材工房 光志亭/お食事処 ととろ亭

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佐久塩らーめん

980円

料理の種類
ラーメン

佐久のブランド米「五郎兵衛米」の米粉とクマ笹を練り込んだもちもちの米粉麺(クマ笹ミーセン)を使用。スープは鶏ガラと魚粉出汁ですっきりとした味わいに仕上げている。

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